« I love my hotchocspoon »

Les fondateurs néerlandais de Chocolate Company, Mirjam Schroeder et Toussaint Claessens, ont commencé leur aventure le 15 août 2004, dans la ville allemande d’Aix-la-Chapelle, au carrefour de l’Europe.
« C’est dans la petite cuisine de notre salon de thé, que nous avons eu l’idée du concept de la « Hotchocspoon » ou cuillère en chocolat ». La production des toutes premières cuillères a vu le jour en 2005.
Aujourd’hui, tous les produits créés par Toussaint Claessens sont élaborés exclusivement avec du chocolat 100% Valhrona.