Après des années de labeur comme exploitant agricole principalement dans la culture de la pomme de terre de type bintje, Tony Bishop et son plus fidèle employé Ashley Turner ont décidé de se lancer dans la fabrication de chips artisanales.
La cuisson des chips est entièrement réalisée manuellement à partir d’huile de tournesol, plus digeste et moins grasse que les produits industriels. « Nous n’utilisons aucun additifs, arômes ou conservateurs » vous expliquera Tony. Garanti 100% sans OGM, elles ne subissent pas de rinçage lors du conditionnement. Ces chips seront très appréciées des végétariens ainsi que les personnes intolérantes au gluten.
marque : Yorkshire crips
Origine Royaume Uni
chips